Cilj ispitivanja: Efikasnost fitogenog aditiva u ishrani konzumnih nosilja

Poljoprivredni fakultet, Novi Sad

Materijal i metode

Ogled je izveden na eksperimentalnoj farmi Poljoprivrednog fakulteta Novi Sad u Temerinu. Hy-Line brown koke su držane u kaveznom sistemu (tri nivoa). U ogledu su ispitivana dva tretmana sa 6 ponavljanja. Svaki tretman je obuhvatao 6 kaveza sa 5 nosilja. Na početku ogleda koke su bile stare 16 nedelja i ogled je trajao do 28. nedelje.

Tretmani:

• Negativna kontrola (standardna hrana)
• Standardna hrana + Biomin® P.E.P. 125 poultry (125 g/t hrane)

Tabela 1. Sastav hrane:

U toku ogleda praćeni su sledeći parametri:

• Prosečna telesna masa (merena nedeljno).
• Proizvodnja jaja.
• Broj jaja druge klase.
• Težina jaja.
• Konzumacija i konverzija hrane.
• Kvalitet jaja: uzorci su uzeti 21., 24., 26. i 28.nedelje.
• Parametri kvaliteta jaja: masa jaja, čistoća ljuske, težina ljuske, debljina ljuske, čvrstina ljuske, visina albumena, Haugh Units i boja žumanca.
• Čvrstina ljuske je merena uređajem Rauch.

Statistika: GLM MANOVA i LSD post-hoc test. Kompjuterski program STATISTICA 8 (StatSoft, 2009) je korišćen.

Tabela 2. Ukupni rezultati:

Proizvodnja jaja

Kao što se vidi iz grafikona 1, nosivost (po useljenoj koki) je bila veća u grupi koja je dobijala fitohgeni aditiv. Takođe je u ovoj grupi bila i veća težina jaja (grafikon 2).

grafikon 1 - Nosivost

grafikon 2 - Težina jaja

Distribucija težine jaja

Kao što se vidi iz tabele 3 veličina jaja je bila nešto veća u Biomin® P.E.P. grupi, što pokazuje veću broj težih jaja (L) krajem ogleda.

tabela 3 - Distribucija jaja prema težini

Konverzija hrane

Konzumacija se nije razlikovala između grupa. Međutim konverzija hrane (FCR) je bila poboljšana pod uticajem Biomin® P.E.P. (graf. 3).

grafikon 3 - Konverzija (FCR)

Kvalitet jaja

Postojala je mala razlika u kvalitetu jaja (Tabela 4). Naročito debljina ljuske i Haugh jed. su imali veće vrednosti u Biomin P.E.P. grupi sa povećanjem starosti nosilja.

tabela 4 - Parametri kvaliteta jaja

Zaključak

U ogledu koke su držane u odličnim uslovima. I pored toga, dopuna hrane sa fitogenim aditivom Biomin® P.E.P.125 poultry, je uticala na poboljšanje performansi i kvalieta jaja. Naročito u početku leženja je fitogeni aditiv pozitivno uticao na nosivost.