Vinodol Novi Sad

Uticaj Biomin® PoultryStar i Biomin® IMBO na performanse brojlera

Ogled izveden na oglednom imanju Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu, Katedra za stočarstvo

Cilj

Cilj istraživanja je bio da se utvrdi efekat Biomin® Poultry5Star i Biomin® IMBO na performance, mikrobiologiju i histologiju crevnog trakta i zdravstveni status živine.

Plan ogleda

Ogled 1.

750 jednodnevnih brojlerskih pilića (mešanog pola, Cobb 500) su rasporedjeni u 2 ogledne grupe sa po 5 ponavljanja i 75 pilića u jednom ponavljanju.

Ogled 2.

456 jednodnevnih brojlerskih pilića (mešanog pola, Cobb 500) su rasporedjeni u 2 ogledne grupe sa po 6 ponavljanja po grupi i 38 pilića u jednom ponavljanju. Držanje je bilo u podnim boksovima na slami i sa gustinom naseljenosti od 15 pilića/m2. Krmna smeša na bazi kukuruza i soje je sastavljena prema zahtevima hibrida u standardnom programu ishrane: starter, grover, finišer. Ogled je trajao 42 dana.

Ogledni tretmani:

  • Grupa 1 - Kontrola (K) bez aditiva
  • Grupa 2 - K + Biomin® Poultry5Star + Biomin® IMBO, Biomin® Poultry5Star: primena u vodi za piće 1., 2. i 3. dana (20g/1000 ptica/ dan), Biomin® IMBO: Starter: 1.0 kg/t; Grover: 0.5 kg/t; Finišer: 0,25 kg/t

Biomin® Poultry5Star i Biomin® IMBO pomažu u uspostavljanju, održavanju i stabilizaciji korisne mikroflore, zahvaljujući zajedničkom delovanju probiotika i prebiotika i imunostimulirajućih materija. Time se povećava otpornost na infekciju (E.coli, Salmonella) i više energije ostaje na raspolaganju za rast.

Rezultati

Ogled 1. Ogled 1. Ogled 2. Ogled 2.
Kontrola Poultry5Star & Biomin® IMBO Kontrola Poultry5Star & Biomin® IMBO
Težina u g, 42 d 375 375 228 228
Konverzija 2179ab 2190a 2135a 2184b
Mortalitet % 1,93 1,90 1,91 1,89
Uniformnost jata% ptica + 10% od pros. 4,27 3,46 3,07 3,07
EPEF* 257 265 258 267

a, b - Vrednosti sa različitim superskriptom se značajno razlikuju (P<0.05)
* - Evropski proizvodni faktor (tel. masa (g) x preživljavanje (%) x 10 /konverzija x trajanje ogleda (dana)

Rezultati mikrobiološke analize sadržaja slepog creva otkrivaju numerički manji broj (P>0.05) E.coli (smanjenje 90%) kod ptica koje su dobijale probiotik u hrani. Anaerobne bakterije, bakterije mlečnokiselinskog vrenja i bifidobakterije su bile dominantne u sadržaju slepog creva i u tom pogledu nije bilo statističkih razlika između grupa. (slika 1).

Slika 1: Uticaj probiotika Biomin® Poultry5Star i Biomin® IMBO na mikrofloru cekuma kod brojlera (mereno 42. dana)
Uticaj probiotika Biomin® Poultry5Star i Biomin® IMBO na mikrofloru cekuma kod brojlera (mereno 42. dana)

Rezultati histomorfoloških ispitivanja pokazuju značajan uticaj probiotika na crevni trakt (Tabela 2). Dužina i površina crevnih resica je bila značajno veća (P<0.05) u grupi koja je dobijala Biomin® Poultry5Star i Biomin® IMBO u poređenju sa kontrolom: veći kapacitet za usvajanje hranjivih materija objašnjava bolje proizvodne performanse.

Tabela 2: Uticaj probiotika Biomin® Poultry5Star i Biomin®IMBO na histomorfološke karakteristike creva kod brojlera (mereno 42. dana)

Kontrola Biomin® Poultry5Star & Biomin® IMBO
Dužina crevnih resica, mm 1133,1a 1474,5b
Dubina kripti, mm 245,81 281,95
Odnos duž. resica/kripta 4,69 5,32
Površina cr. resica, mm² 0,120a 0,176b
Širina cr. resica, µm 104,79 113,86
Širina tunicae muscularis, µm 170,52 181,48